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家常鸡煲火锅的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-06 02:29    关注度:

  并不是由你来决定胜负

  哈喽大师好今天小编分享给大师的美食是冬天的好美食啊,跟着此刻气候的变化真是一天比一天的冷,冬天吃着出格的好出格的暖身暖身神器就是这道鸡煲暖锅啦,废话不多我们起头来预备食材吧有一只三黄鸡、香菇适量、生菜适量、黄瓜适量、生姜适量、大蒜适量、千张适量、牛筋肉适量、豆腐适量、年糕适量、金针菇适量、红枣适量、和和个种丸子适量、浓汤宝适量、洋葱适量、尖椒适量、大葱适量、豆瓣酱适量、朝天椒适量、酱油适量、花椒适量、料酒适量、鸡精适量、油菜适量、面筋适量、米粉适量、食用油适量、食用盐适量、香菜适量、白菜适量、鲜虾适量即可。

  下面第一步我们先将三黄鸡清洗清洁剁成小块放在盆里倒入食用盐适量、花椒油适量、酱油适量腌起来备用即可,接着我们再大蒜备用,生姜切片,香菇清洗清洁备用,大葱洗净切片备用即可,接着我们再把豆腐切片放在盘子里备用即可,金针菇去根清洗清洁备用即可,千张切条备用即可,牛筋肉清洗清洁切块备用即可,香菜清洗清洁切沫,年糕清洗清洁备用即可,黄瓜清洗清洁切块备用,羊肝切片备用即可,米粉泡起来泡好当前捞出来控去水分备用即可,油菜清洗清洁备用,笋清洗清洁切片备用,油菜清洗清洁切段即可。

  第二步我们拿来炒锅调制小火将我们再把腌好的鸡块倒入热锅里炸,不倒食用油是由于此刻我们把鸡炸出油爆炒鸡块,等鸡块炸好当前我们再锅中倒入适量的豆瓣酱翻炒开,翻炒开当前我们接着再倒入适量的酱油、料酒适量翻炒平均,翻炒好当前我们再把切好备用的大蒜、尖椒、大葱、洋葱倒进锅里翻炒炒好当前盛出备用即可。第三步我们再找来高压锅锅中倒入适量的清水倒入2块浓汤宝调、切好备用的香菇适量、生姜片适量、红枣适量制大火烧盖上锅盖煮开,等锅中煮沸腾当前我们再打开锅盖这时我们能够看获得汤锅里面的汤很摆很鲜很浓接着我们再在锅中倒入我们方才盛出备用的鸡块,和我们预备的各类各样的丸子倒进汤锅里面煮熟再调制成小火慢慢的炖。

  炖好当前我们就能够把切好备用的生菜啊,金针菇啊,千张、牛筋肉、黄瓜、豆腐等等一些菜涮着吃,一家人围在一路想想都觉的超等幸福完竣,我们吃鸡煲暖锅的时候还能够调制一些本人比力爱吃的一些调料配着我们热腾腾的鸡煲暖锅吃更有味道。接下来小编还想再分享此外方式但愿大师可以或许喜好,起首我们需要预备的材料有三黄鸡1个、生姜适量、大葱适量、酱油适量、料酒适量、油菜适量、生粉适量、鸡粉适量、白砂糖适量、即可,下面我们先把大葱清洗清洁切段备用,生姜清洗清洁切片,油菜清洗清洁煮熟备用即可,三黄鸡清洗清洁切块备用即可。

  下面我们再找来盆把切好的鸡块放进里面倒入适量的料酒、酱油适量、白砂糖适量、食用油适量、淀粉适量、鸡精适量、食用盐适量、生姜片搅拌开腌起来,腌好当前再倒入炒锅里面倒入食用油烧热,烧热当前我们先把切好的大葱段翻炒炒出香味再把鸡块倒入翻炒翻炒好锅中再倒入适量的清水煮开就能够倒入暖锅里面了,也能够同步以上的和着做只是上面的鸡块是炒的这里是煮的。我们今天的分享就到这啦,拜拜。

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