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软炸扇贝柱的正宗做法软炸扇贝柱怎样做才好吃的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-19 05:08    关注度:

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  擅长:暂不决制

  参与团队:星之浩可

  展开全数软炸扇贝柱的正宗做法

  鲜扇贝柱200G 鸡蛋2个

  面粉适量 盐适量

  1. 面粉装碗,打入鸡蛋(不要加水),插手盐。别人炸都只加蛋清,其实带蛋黄也不错。

  2. 把鸡蛋面粉搅匀,刚起头搅的时候会显得比力干,打一会儿就打成了浆状;把扇贝柱放入,抓匀。

  3. 锅倒入油,烧热。油加的不如饭馆里炸工具那么多,算是办炸半煎吧。

  4. 入锅炸,看颜色,金黄色感受炸熟时停火。

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