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夏季烟雨绵绵:教你一种好吃的德国马铃薯沙拉快来学学

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-19 05:13    关注度:

  夏末烟雨绵绵

  吃货道路有你相伴,我是一个专注美食的小编,文章纯原创,西式餐饮较多介意勿入,喜好的宝物能够多多关心,我会随时更新,有本人的心得体味接待分享!

  导语:夏日烟雨绵绵:教你一种好吃的德国马铃薯沙拉,快来学学!

  德国马铃薯沙拉可能是最简单的土豆沙拉食谱!进修若何通过以下简单的食谱来制造它。德国菜是所有的甘旨,舒服的菜肴,能够让我们在很长一段时间,但没有太多的勤奋。同样的准绳也合用于德国马铃薯沙拉,一种被称为“Kartoffelsalat”在这个奇异的国度。Kartoffelsalat是一种很是简单,但却很是甘旨的德国沙拉,无论是冷的仍是热的。这个菜谱的长处之一是它很是容易制造,这使它成为一个好主见,在工作日晚上晚餐或快速午餐时,你慌忙!你以至能够把它添加到周末的预备工作中-如许你就能够在接下来的几天里吃一多量沙拉,若是你情愿的话,能够作为配菜或者主菜吃。

  下面就是做法了:

  配料的预备:一杯硬豆腐,烟熏,切片、1茶匙地孜然、1茶匙熏辣椒、1茶匙大蒜粉、2汤匙橄榄油、10个中红薯,洗过、1汤匙地戎芥末、2汤匙苹果醋、2汤匙红糖、2大块大蒜丁香,碾碎、1茶匙盐、1茶匙新磨黑胡椒粉、1茶匙红辣椒片、1杯鲜欧芹,切碎,供食用、1杯纯素奶油薄饼

  1、洗过的土豆放在一个大锅里,盖上水,然后煮沸。降低热量,煮至嫩约20分钟。沥干水,让它冷却。切成大块放在一边。同时,制造“培根”。用中火加热煎锅。插手橄榄油。插手豆腐片、辣椒粉、大蒜粉和孜然。炒,偶尔搅拌,直到所有的豆腐片都是脆的。

  2、把“培根”豆腐拿出来放在一边。在同样的锅中火,慢慢插手苹果醋和芥末。搅匀后插手大蒜。煮约2分钟,插手糖、盐、胡椒粉和红胡椒片。

  3、将煮熟的土豆插手平底锅中搅拌夹杂。盖上煎锅,坐约5分钟,让口胃连系在一路。与新颖切碎的欧芹和纯素奶油一路食用。

  小贴士:这种土豆沙拉凡是用作开胃菜在德国用餐期间,它遭到每小我的喜爱,不管他们能否是德国人。这种沙拉的“明星”当然是土豆。保守上,德国马铃薯沙拉需要红薯或金色小土豆,它们凡是不去皮,以获得更好的质地。你会发觉一个保守的马铃薯沙拉,土豆,培根,醋和最主要的成分:迪戎芥末!这种色拉充满了甘旨的味道,它长短常甘旨的办事,以及温暖。这真的取决于你喜好哪种体例,由于这不是一般的法则。对于这个食谱,我选择了一个纯素食版本的南部德河山豆沙拉。为此,我利用了熏制豆腐和香料的组合,以代替培根,此中我添加了典范的红薯,芥末,醋和其他一些需要的成分,你能够鄙人面的食谱中找到。成果呢?一种出格甘旨的色拉,能够在庆贺勾当、野餐期间或在你只需要一顿舒服的食物的日常勾当中享用。

  本文美食都是原创文章,小编是个喜好研究美食的吃货,比来偏西方美食,但愿获得你的支撑哦,感觉好就去测验考试吧,我们一路吃下去吧!

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